01 · 2 à 3 jours
Soirée casino du vin résidentielle
2 à 3 soirs. Tables casino, dégustation guidée, souper gastronomique.
Ce format réunit les équipes sur plusieurs jours dans un site du Vieux-Québec ou à Charlevoix, permettant d'alterner plénière de travail et animation casino du vin en soirée. Chaque table joue avec des jetons que les participants remportent en identifiant correctement les cépages ou les appellations. L'atelier d'œnologie complète le programme du deuxième soir, avec un sommelier qui présente les vignobles de l'Île d'Orléans. Ce format est celui qui génère le plus d'échanges spontanés entre gestionnaires et membres de l'équipe, parce que le jeu détend sans déstructurer la journée qui suit.
Sur soumission · 2 à 3 jours